No hay personaje más transversalmente querido y recordado en Latinoamérica que Roberto Gómez Bolaños, mejor conocido como Chespirito. Tanto así que en México hay un restaurante completamente dedicado a homenajear al artista.
Roberto Gómez Fernández, Presidente de Grupo Chespirito, y Valeria Pérez Ríos Gómez, nieta de Chespirito, desarrollaron en conjunto el concepto, "Chanfle y Recontrachanfle" el restaurante homenajeando al Chavo, Chapulín y las creaciones más populares de Roberto Gómez Bolaños.
El establecimiento cuenta con 4 espacios para la entretención de sus visitantes:
La Fonda Chespirito, un restaurante de comida mexicana en donde existe la posibilidad de consumir bebidas alcohólicas sin salir del ambiente familiar.
La Vecindad: Inspirado en la vecindad del Chavo, espacio en donde los visitantes encontrarán 6 puestos de comida.
Recontrachanfle: El mundo del Chapulín Colorado, donde se encuentra un Chipote chillón enorme además de tener varios tipos de juegos y atracciones.
Y la Chavo Tienda que cuenta con souvenirs de los personajes más representativos que envuelven este proyecto.