"One Day a Week" se titula la campaña que tiene como rostro a Paul McCartney, sus hijas Mary y Stella, Emma Stone y Woody Harrelson.
En el cortometraje se habla del impacto que tiene la industria de la carne en el mundo, la contaminación y los recursos que se utilizan para crear tan solo un trozo de carne. Por ejemplo, se necesitan 2.350 litros de agua fresca para producir tan solo una hamburguesa.
Esta campaña comenzó el 2009 con un gran éxito. Muchas autoridades ligadas a la lucha contra el calentamiento global encuentran que reducir el consumo de productos de origen animal solo un día en la semana, ayuda a frenar este cambio que nos afecta a todos.
El llamado del ex-Beatle es el de no comer carne los lunes (aunque puede ser cualquier otro día, la verdad), con el fin de proteger nuestro planeta y entregarle un mejor lugar a las futuras generaciones.